宜昌市夷陵區(qū)政協(xié)專(zhuān)題研究宜紅茶歷史

2018-06-14 17:12:43  

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6月11日，宜昌市夷陵區(qū)政協(xié)召開(kāi)夷陵宜紅茶歷史研究座談會(huì)。夷陵區(qū)政協(xié)主席易仁和、副主席王敬東出席座談會(huì)。

座談會(huì)上，部分老專(zhuān)家、茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員和茶產(chǎn)區(qū)負(fù)責(zé)人紛紛發(fā)言，回憶夷陵區(qū)紅茶發(fā)展歷史、制茶技術(shù)和產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)。宜紅茶即宜昌紅茶，又稱(chēng)宜昌工夫茶，是中國(guó)上等品質(zhì)的工夫紅茶之一。夷陵區(qū)從解放后開(kāi)始大力發(fā)展茶葉種植，建立紅茶精制廠(chǎng)，鉆研制茶工藝，所產(chǎn)紅茶曾先后被國(guó)家和湖北省政府表彰，暢銷(xiāo)海內(nèi)外，為宜紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)。

易仁和指出，夷陵區(qū)茶葉發(fā)展歷史悠久，夷陵紅茶為全區(qū)茶葉發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的根基，要保護(hù)好、挖掘好、傳承好這一珍貴歷史文化遺產(chǎn)，認(rèn)真汲取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，保護(hù)好發(fā)展環(huán)境，提高發(fā)展質(zhì)量，把夷陵區(qū)茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。

            （宜昌市夷陵區(qū)政協(xié)  李大剛  供稿）